焙煎のお話しコーヒーの焙煎て味の足し引きができないので、毎度大変です。イメージするなら、こんな感じ生豆＋機械＋焙煎士＝コーヒー収穫されたばかりのコーヒーを１００点の味と例えた時、そこから点数は下が...