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エチオピア グジ シャキッソ 200g Ethiopia Guji Shakisso
¥2,200 税込
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エチオピア グジ シャキッソ 200g
Ethiopia Guji Shakisso
Cuntry:エチオピア
Fame:
Farmer :小規模農家
Altitude: 2000-2180m
Variety:エチオピア原生品種
Processing System:アンウォッシュド
Aroma/Flavor:ピーチ・ジャスミン
Acidity:シトリック・ピーチ
Roaste: 中浅
Other:
久々のエチオピアアンウォッシュド(ナチュラル)です。
天日干しでしっかりと果肉の旨味を閉じ込めながら、ゆっくりと乾燥させたエチオピア在来種は、なんとも言えない芳香を提供してくれます。
はちみつのような甘さやアカシアのはちみつのように豊潤な香りが楽しめます。
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